Le centre de production des montres, qui se situe à Delémont, supervise tout le processus, du développement technique à l'assemblage final et au contrôle qualité, en passant par les composants de la boîte.

En 2018, l'équipe de Delémont a reçu le mandat ambitieux de repenser toutes les collections, afin d’apporter un souffle nouveau tout en respectant l'héritage de la marque.

Cette démarche a abouti au lancement de la collection Journey entre 2022 et 2023, une gamme qui incarne l'esprit d'aventure et de découverte cher à Victorinox. Aujourd'hui, parmi les collections phares, on trouve également les montres I.N.O.X., dont la famille s'agrandit encore en 2024.

La collection I.N.O.X. se distingue par plusieurs caractéristiques uniques, combinant design robuste, inspirations historiques et options de personnalisation pour s’adapter à diverses aventures et styles.

Les montres I.N.O.X. sont réputées pour leur robustesse, avec une résistance aux chocs et une étanchéité certifiées ISO. Elles se déclinent en acier inoxydable recyclé ou en composite de carbone, offrant une combinaison de matériaux de haute qualité.

Par ailleurs leur conception est inspirée du couteau suisse: le cadran du modèle en acier est orné du motif Alox, bien connu des couteaux de poche, et la silhouette du contrepoids de la trotteuse évoque celle du couteau suisse.

La collection propose un vaste éventail de bracelets (en paracorde, caoutchouc, cuir, bois...) qui peuvent être remplacés facilement sans outils, permettant une personnalisation rapide et adaptée aux besoins et goûts personnels.

Enfin certains modèles sont disponibles en édition limitée, livrés avec des accessoires exclusifs, comme un couteau suisse Spartan numéroté et des bracelets supplémentaires.

Grâce à son engagement envers la qualité et l'innovation, Victorinox prend place au sein de l'industrie horlogère suisse.